你吃過豆腐皮嗎？大多數人肯定回答說，豆腐皮在生活中太普遍了。豆腐皮中的蛋白質和氨基酸含量很高，是一種健康的豆制品。一般來說，加工后的豆腐皮應該及時干燥，便于包裝、銷售和保存更長時間。

豆腐皮傳統干燥技術

自然干燥，本地烘焙室

傳統干燥工藝限制明顯，自然干燥時間長，受天氣、場地等因素的影響較大；此外，冬季由于一般低溫狀態，豆腐皮的形狀收縮嚴重，表面含油量少，色澤差；此外，日曬后豆腐皮的水分控制不好，容易發霉、變質。當地烘房的衛生環境差，干燥時豆腐皮的溫濕度不易控制，豆腐皮的水分在干燥過程中不斷蒸發，豆腐皮的表面水分與內部水分有很大差別，干豆腐皮更容易破碎。

濕度環境對豆腐皮的干燥質量起著重要作用。

如果不做好及時的除濕工作，不僅會使干燥效率大大降低，影響成品豆腐皮的產量；而且會導致干豆腐皮產品容易脆破，特別是在包裝過程中，處理過程很容易造成不必要的浪費！

豆腐皮干燥除濕器現行干燥工藝

隨著技術的發展，傳統的豆腐皮干燥方法已逐漸被淘汰。干燥除濕器作為一種新的干燥技術，已被越來越多的企業應用于豆腐皮干燥。松井電干燥除濕機是一個應用越來越廣泛的品牌。不僅省去了燃煤、柴火、鍋爐、蒸汽等設備，只需消耗少量電能即可驅動壓縮機干燥除濕，安全衛生，環保環保，無污染，無廢氣排放，運行電力低，無人值守，是一種環保、節能、經濟實用的干燥設備！

因此，在浙江、江西、廣東、廣西、福建等地區的豆腐皮市場上，許多生產企業紛紛選擇杭州高振電器除濕機作為豆腐皮、腐殖質等豆制品干燥設備，以保證干燥質量，同時也達到零污染、小損失，并取得了令人滿意的經濟效益和社會效益。